Nutrizione clinica
Lo schema alimentare è elaborato in base alle caratteristiche neuropsicofisiche del paziente, valutate con test non invasivi, rapidi e indolori / BIA ACC / PPG Stress flow / TomEEx. È uno strumento terapeutico: non è una “rinuncia” bensì una “regola”, in cui si considera cosa, quanto, come e quando si mangia.
È anche fondamentale rilevare lo stato di stress (TomEEx, test MPS e SCL) che potrebbe interferire negativamente.
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