Nutrizione clinica - Studio medico associato dr. Carla Lendaro e dr. Giuseppe Florio
Lo schema alimentare è elaborato in base alle caratteristiche neuropsicofisiche del paziente, valutate con test non invasivi, rapidi e indolori / BIA ACC / PPG Stress flow / TomEEx. È uno strumento terapeutico: non è una “rinuncia” bensì una “regola”, in cui si considera cosa, quanto, come e quando si mangia.
È anche fondamentale rilevare lo stato di stress (TomEEx, test MPS e SCL) che potrebbe interferire negativamente.
Endometriosi: cause, diagnosi e pratiche cliniche innovative
15 aprile 2021
Obesità osteosarcopenica
L'Obesità osteosarcopenica è una situazione subdola e pericolosa.
“Obesità” sappiamo tutti cosa è, ma “osteosarcopenica”? Vuol dire che c’è una carenza di minerali nell’osso (osteopenia) e una perdita di fibre muscolari ((sarcopenia).
E' anche una obesità "strana": da vestiti, con qualche piccola strategia (eviteremo vestiti attillati), sembriamo magri, ma in realtà abbiamo molto grasso nell'addome e/o nei muscoli, il nostro osso è carente di minerali e abbiamo pure tanti sintomi psicosomatici di malessere (MUS). Se non ci curiamo, col tempo, andiamo verso malattie serie: per esempio, osteoporosi,...
I ritmi del nostro organismo
Tutto il nostro funzionamento, fisico e psichico, si basa su ritmi. Quello principale, cui tutti gli altri sottendono, è il ritmo circadiano, cioè il ritmo giorno-notte. Ci sono delle semplici strategie nello stile di vita che, se adottate, ci aiutano a mantenere un buon ritmo giorno-notte e quindi una sana funzionalità.
Che vuol dire? Facciamo degli esempi.
Alcuni ormoni sono prodotti e agiscono di giorno, altri di notte, mentre dormiamo: per esempio, la mattina c’è un aumento del cortisolo che serve per utilizzare energia (mi muovo, lavoro, ecc.), la notte, invece, sale il livello di...
Il ritmo circadiano
Il sistema immunitario, come tutti i nostri sistemi e apparati, segue il ritmo circadiano, cioè il ritmo giorno-notte, che è all’incirca di 24 ore. Noi non siamo sempre uguali durante le 24 ore: il nostro corpo cambia composizione e funzionamento. Per mantenere un buon ritmo circadiano e avere un efficiente sistema immunitario, è bene evitare di
mangiare sempre i carboidrati la sera: va tutto in “ciccia”
Se abbiano un ritmo circadiano sano, il cortisolo sale al mattino, consuma i carboidrati per darci energia e poi la sera scende.
I carboidrati fanno salire il cortisolo,...
La differenza tra dieta e regime alimentare
Se pronuncio la parola “dieta”, a tutti viene subito in mente la dieta per dimagrire, ossia una restrizione alimentare o comunque l’obbligo di rinunciare a qualche cibo o di ridurre drasticamente la quantita’. Esistono tante diete per perdere peso rapidamente, ma causano infiammazione generale. In questo caso, comunque, la dieta è temporanea e si fa solo in casi particolari; una volta eliminato il peso in eccesso, devo poi imparare a mangiare in modo corretto, ossia ad avere un “regime alimentare”, che è antinfiammatorio. Qui il concetto da seguire è quello che in origine, in greco, significava...
Cosa e come è la terapia di nutrizione clinica?
La Nutrizione Clinica è facile da eseguire, non richiede di pesare il cibo con grande precisione e soprattutto, quando correttamente eseguita, elimina la fame compulsiva.
Il medico elabora sequenze nutrizionali personalizzate per ogni singolo paziente tramite indagini strumentali non invasive(BIA ACC, PPG Stress Flow, TomEEx) e, grazie a un sofisticato sistema informatico connesso, può calcolare il GL (Glicemic Load) e il PRAL (Potential Renal Acid Load) migliori per il paziente.
La curva di risposta metabolica del paziente nell'arco delle 24 ore, è la premessa per una strategia...
Silvia C. - Malattia di Charcot-Marie-Tooth
Sono una giovane donna affetta da questa malattia neurologica genetica ereditaria che nel corso degli anni ha peggiorato la mia capacità motoria.
Il tutto è andato progressivamente migliorando, quando ho iniziato a fare la EBS®nel 2009. Sinora (2012) ho fatto 1 ciclo l’anno di RIEQUILIBRIO PSICOSOMATICO, quindi 4 in totale, e ho seguito uno schema nutrizionale antinfiammatorio, unito a esercizi di biofeedback respiratorio.
Ora porto stivali anche con 4-5 cm di tacco largo (cosa per me impossibile prima) perchè il mio equilibrio è maggiore, ho più resistenza e forza , maggiore coordinazione...
Sieglinde Anna A. - estrema stanchezza e malessere generale dopo cure chemioterapiche per Sclerodermia Morphea
Mi riferisco alla dott.ssa Carla Lendaro. Mi sono trovata benissimo e a mio agio innanzitutto sia per la sua cortesia che per la disponibilità. Quando sono andata nello studio la prima volta per effettuare una visita generale non tradizionale (8 anni fa) come mi era stato anticipato, ero, devo ammettere, alquanto titubante, ma anche curiosa circa gli esiti e i risultati delle cure. Dopo la visita e le misurazioni accompagnate dalle spiegazioni circa il mio stato di salute, che non era al meglio, e quanto avrei dovuto seguire nella terapia prescrittami, ho avuto conferma essere la dott.ssa Lendaro...
Anna M - reflusso e gastrite
Sono in cura dalla dottoressa da febbraio 2020 e non ho più i sintomi che avevo prima. Non ho più bisogno di prendere il medicinale per il reflusso grazie alla dieta e alle sedute di terapia EBS®. Ringrazio.
Anna M.
Tamara M. - Gonartrosi ad entrambe le ginocchia
Due anni fa, dati i dolori sopraggiunti, ho saputo di avere una gonartrosi ad entrambe le ginocchia.
Purtoppo come unica possibilità per attenuare i dolori mi sono stati prescritti antinfiammatori e movimento. Il risultato é stato che stavo bene solo prendendo farmaci.
Conoscendo già la dottoressa Lendaro sapevo che si era specializzata in una disciplina medica che studia l’individuo nella sua totalità e non solo l’organo chiamato in causa. Cosi’ ho deciso di rivolgermi a lei. E’ stata una rivelazione! Dopo i suoi consigli e terapie sono stata subito meglio.
Da due anni non prendo...
Rosaria P. - Problemi di sovrappeso
Ho conosciuto la dottoressa Carla consigliatami da una amica per il solito problema di peso eccessivo che nel mio caso mi ha comportato dolori a piedi e ginocchia provate dall'artrite. La sua dieta tagliata sui miei orari lavorativi "sballati", accompagnata dal programma di respirazione, mi ha aiutato senza avere l’incubo della fame.....
Per me è stato importante anche il piacere di non sentirsi sgridati quando non si ottengono i risultati per impossibilità a seguire; nello stesso tempo la dottoressa ha cercato una alternativa.
Rosaria P.
Microbiota e infezioni ginecologiche da candida
Trovare Candidaalbicans (un fungo microscopico) nel Pap-test o nel tampone vaginale in assenza di sintomi non indica la presenza di un’infezione, perché è normale che Candida sia presente: si definisce “commensale”. Se invece ci sono sintomi di vulvo-vaginite da Candida, ossia prurito e perdite dense biancastre, allora si tratta di un’infezione e va trattata con farmaci antimicotici. In queste vulvo-vaginiti è presente una alterata composizione del microbiota vaginale che è bene correggere, al fine di prevenire le recidive.In genere, l’8-9% delle donne è soggetto a ...
Lezione presso Università "Sapienza" di Roma
25 giugno 2021
Lezione presso Università "Sapienza" di Roma
23 luglio 2021
Lezione presso Università "Sapienza" di Roma
24 settembre 2021
Diabete: gestione integrata del paziente
17 novembre 2021
Articolo sulla rivista Mathesis: grazie a due care persone per il prezioso aiuto
L'articolo "Un nuovo punto di vista sulla salute: la prospettiva PNEI", pubblicato sulla rivista Mathesis, è stato scritto solo grazie all'aiuto offertomi dalla mia cara amica Grazia Maddaloni. Grazia ha chiesto alla sua segretaria, la Signora Anna Maria Casale di trascrivere la registrazione della mia presentazione, tenuta agli illustri soci della "Associazione Sassarese di Filosofia e Scienza". Anna Maria è stata la mia mano, essendo la mia totalmente inabile per una frattura al braccio. Ringrazio quindi queste due stupende persone e dedico loro il mio articolo, frutto di una collaborazione...
Esercizio di Biofeedback respiratorio
È bene, mentre si fa l'esercizio, restare concentrati sul respiro, sentire il respiro e sgomberare la mente. Se non ci si riesce, una buona tecnica è quella del "luogo sicuro". Ci si immagina in un luogo in cui siamo stati bene, si visualizza e si fa in modo di rivivere quella sensazione di benessere. Questa tecnica, una volta imparata, serve anche per rilassare e risettare al meglio tutto il nostro funzionamento. Provate!
Fate inspirazione ed espirazione con calma, lentamente, (tanto non soffocate), così avrete tutto il tempo per correggere qualcosa che ostacola la respirazione, magari la...
Conferenza sulla dieta mediterranea
È stato un piacere raccontare di quanto il nostro patrimonio culturale alimentare possa renderci sani e felici!